Unser heutiges Familienhotel wird im Jahre 1969 von Ingrid und Edwin Lutz sen. errichtet. Zu Beginn als kleines Gästehaus („Gästehaus Ingrid“) mit 10 Zimmern und 20 Betten.
In den Jahren 1970 bis 1984 erblicken die insgesamt vier Kinder von Ingrid und Edwin Lutz das Licht der Welt: Irene, Edwin jun., Heidi und Kathrin.
beginnen Edwin und Ingrid Lutz mit dem Umbau des Hotels. Die Fertigstellung erfolgt im Jahr 1981: Aus dem „Gästehaus Ingrid“ wird das „Hotel Vital“ mit 20 Zimmern und 40 Betten.
startet Edwin jun. seine Kochlehre, die ihn in den darauffolgenden Jahren unter anderem nach Oberösterreich, in die Schweiz und nach Griechenland führen sollte.
kehrt Edwin in den elterlichen Betrieb zurück.
übernimmt Edwin die Geschäftsführung des Hotels Vital. Im selben Jahr heiratet er Sabine.
In den Jahren 2003 bis 2007 kommen die insgesamt 3 Mädchen von Edwin und Sabine Lutz auf die Welt: Melissa, Raphaela und Sophie.
In den Jahren 2009 bis 2012 absolviert Sabine unter anderem die Ausbildung zur medizinischen Masseurin sowie Heilmasseurin, eröffnet ihre Massagepraxis im Hotel Vital und führt den traditionellen Massagebetrieb von Edwin Lutz sen. fort.
